ስኳርና ፈጣን ምግብ ማቆም፦ የሜታቦሊዝም ዳግም ማስተካከያ

በሴል ላይ ያሉት የኢንሱሊን ተቀባዮች ለግሉኮስ እንደገና ስሜታዊ ይሆናሉ። ሴሉላር መቋቋም ይቀንሳል።

በተቀነባበረ ስብና በስኳር የተነሱት የትራይግሊሰራይድና የVLDL (መጥፎ ኮሌስትሮል) እሴቶች ይወርዳሉ።

በሆድና በውስጥ አካላት ዙሪያ የተከማቹት አደገኛ ስቦች (visceral ስብ) በፍጥነት መቃጠል ይጀምራሉ።

የአንጎል ፕሪፍሮንታል ክፍል ለፈጣን ምግብ ማስታወቂያዎችና በጭንቀት ጊዜ ለመብላት ግፊት እንደ ብረት ያለ ፍላጎት ያዳብራል።

የስኳር ሞለኪውሎች ከፕሮቲኖች ጋር መጣበቅና የኮላጅን መጠንከር (ግላይኬሽን፣ AGEs) ይዘገያል። ከጊዜ ወደ ጊዜ የቆዳ ተጣጣፊነትን ለመጠበቅ ይረዳል።

ከስኳር ይልቅ በአካል ብቃት እንቅስቃሴና በእንቅስቃሴ ኢንዶርፊኖችን የመልቀቅ ልማድ ይጠናከራል፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ተነሳሽነትም ይጨምራል።

በደምህ ውስጥ ያለው ሂሞግሎቢን በስኳር የሚሸፈንበት መጠን (HbA1c) መውረድ ይጀምራል፣ የስር ጉዳት አደጋም ይቀንሳል።

ከፍተኛ ስኳር በአንጎል ስሮች ውስጥ የፈጠረው የእብጠትና የጥቃቅን ጉዳት ጫና መቀነስ ይጀምራል። (የስኳርና የአልዛይመርስ / 'የ3ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ' ግንኙነት የምርምር ርዕስ ነው፤ ይህ የጥበቃ ጽኑ ተስፋ አይደለም።)

በጭንቀት ጊዜ ምግብን የማጥቃት ዑደት (የኮርቲሶል-ስኳር ዑደት) ይሰበራል። የአድሬናል እጢዎች ለጭንቀት በእርጋታ ምላሽ ይሰጣሉ።

የደም ወፍራምነት (ፍሰት) ሲሻሻልና የደም ግፊት ሲወርድ የልብ ጡንቻ የመርጨት ኃይል ይጨምራል።

የመሠረት ሜታቦሊክ መጠንና የመርካት ዑደት ያለ ስህተት ይሰራሉ፣ የክብደት መቀነስ ሂደትም መረጋጋት ያገኛል።

ስኳር የፈጠረው የነርቭ እብጠት ያበቃል። መማር፣ ትኩረትና የማስታወስ አቅም ጫፍ ላይ ይደርሳሉ።

በአንጀት ውስጥ ያሉት ጠቃሚ ባክቴሪያ ብዝሃነት (የማይክሮባዮም ብልጽግና) ስኳር ፈጽሞ ወደማይጠቀም ሰው ደረጃ ይቃረባል።

ስኳር ሳይኖራቸው የቀሩት ሴሎች የተጎዱ ፕሮቲኖችንና ውስጣዊ ቆሻሻን ለማጽዳት የአውቶፋጂ (ራስን የማጽዳት) ሂደትን ያፋጥናሉ።

ኢንሱሊን አምራች የቆሽት ቤታ ሴሎች ከሥር የሰደደ ከመጠን በላይ ማምረት ድካም ነጻ ወጥተው ወደ ጤናማ የመሠረት ምርት ሁነታ ይቀያየራሉ።

ስኳር በአፍ ውስጥ ጉድጓድ-አምጪ ባክቴሪያን መመገቡ ያበቃል፤ የምራቅ pH ሚዛን ይሻሻላል፣ የጥርስ ኢናሜል እንደገና ማዕድን ያገኛል፣ የድድ እብጠትም ይቀንሳል።

የሌፕቲን (መርካት) ትብነት ሙሉ በሙሉ ይረጋጋል፤ አንጎል የረሃብ-መርካት ምልክቶችን በትክክል ያነባል፣ ድንገተኛ የስኳር ጉጉቶችና ከመጠን በላይ የመብላት ክፍሎችም ያልፋሉ።

የዶፓሚን ሽልማት ስርዓት በአብዛኛው ከስኳር ሰው ሰራሽ ጣፋጭነት ጥገኝነት ይወጣል፤ የተፈጥሮ ምግቦች ጣፋጭነት በቂና የሚያረካ መሰማት ይጀምራል። ጉጉቱ በሚቀሰቅሱ ጊዜያት አልፎ አልፎ መመለሱ የተለመደ ነው።

በጉበት ሴሎች ውስጥ የተከማቹት ትርፍ ትራይግሊሰራይድና የስብ ክምችቶች በአብዛኛው ይቀልጣሉ፤ የማገገሙ ፍጥነት ከአመጋገብና ከሰው ጋር ይለያያል።

አዲስ የስኳር ክምችቶች (AGEs) መፈጠር በአብዛኛው ይቆማል፤ ያሉትን ክምችቶች ማጽዳት ቀርፋፋ ነው፣ የቆዳ ጥራትም ከጊዜ ወደ ጊዜ ሊሻሻል ይችላል።

ከፍተኛ ግሉኮስ በደም ስር ኢንዶቴሊየም ውስጥ የፈጠረው ጥቃቅን ጭረቶችና መሸርሸር በአብዛኛው ይጠገናሉ።

አመጋገብ በጂን አገላለጽ ላይ (ኤፒጄኔቲክስ) እንደሚነካ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየተረዳ ነው፤ ጤናማ አመጋገብ በስኳር የታፈኑ አንዳንድ ሜታቦሊክ ጂኖችን አገላለጽ በአዎንታዊ ሊነካ እንደሚችል የሚያሳይ ውሂብ አለ። መስኩ አሁንም እየተጠና ነው።

የኢንሱሊን ትብነትና የቆሽት ተግባር ሲያገግሙ የ2ኛ ዓይነት የስኳር በሽታና የሜታቦሊክ ሲንድሮም አደጋ በእጅጉ ይቀንሳል። የውጤቱ መጠን ከግል ታሪክ ጋር ይለያያል።

የኩላሊት ማጣሪያ ክፍሎች (ኔፍሮኖች) ከሥር የሰደደ የስኳር ማጣራት ጫና ነጻ ይወጣሉ፣ የኩላሊት ብልሽት አደጋም ይቀንሳል።

በውስጥ አካላት ዙሪያ የተከማቸው ትርፍ አደገኛ ስብ (visceral ስብ) በጤናማ አመጋገብና እንቅስቃሴ ወደ ጤናማ ደረጃ በእጅጉ ይቀንሳል።

በስር ጤናና በደም ግፊት ሚዛን ምስጋና ይግባውና የኮሮነሪ የልብ በሽታ አደጋ በእጅጉ ይቀንሳል።

ሥር የሰደደ የከፍተኛ-ግሉኮስና የከፍተኛ-ኢንሱሊን (IGF-1 ማነቃቂያ) አካባቢ መቀነስ ለአንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች የአደጋ ምክንያቶችን ለማውረድ ይረዳል። ካንሰር ብዙ ምክንያት ያለው ነው፤ አመጋገብ ከእነዚህ አንዱ ነው።

በአንጎል ውስጥ ያለው የኢንሱሊን መቋቋም (አንዳንዴ 'የ3ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ' የሚባል) መቀነስ በረጅም ጊዜ የግንዛቤ መቀነስ አደጋን ከሚነኩ ምክንያቶች አንዱን ያሻሽላል።

ኢንሱሊን አምራች የቆሽት ቤታ ሴሎችን ከሥር የሰደደ ከመጠን በላይ ጫና መጠበቅ የረጅም ጊዜ የመድከም አደጋን (የቤታ-ሴል ብልሽት) በእጅጉ ያወርዳል።

ዝቅተኛ-ኢንሱሊንና ዝቅተኛ-ሥር የሰደደ ጭንቀት አካባቢ የሴሉላር እርጅና ምልክቶችን (ለምሳሌ የቴሎሜር የማለቅ መጠንን) በአዎንታዊ ሊነኩ እንደሚችሉ የሚያሳይ ውሂብ አለ፤ መስኩ አሁንም እየተጠና ነው።

በብዙ ዓመታት የተስፋፋ ጤናማ አመጋገብ የሜታቦሊክ አደጋ መገለጫን ትርፍ ስኳር ወይም ፈጣን ምግብ ፈጽሞ ወደማይጠቀም ሰው ደረጃ ያቃርባል። የግል ታሪክ ውጤቱን ይነካል።